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身體健康“二八法則”讓疾病繞行

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  就像黃金分割點0.618是個神奇的數(shù)字一樣,2:8也是健康領(lǐng)域一個神奇的比例。中華醫(yī)學(xué)會心身醫(yī)學(xué)分會主任委員何裕民教授指出,遵循“二八健康黃金法則”能讓很多疾病繞行。

  著名健康教育專家洪昭光曾提出過一個“八分原則”:飯吃八分飽,菜做八分咸,果蔬占八分,凡事求八分。何裕民教授在此基礎(chǔ)上,提出了一個“二八健康黃金法則”。

  膳食:二分細(xì)八分粗

  “要想不得病,最好吃粗糧”成了近年來的一種流行觀點。其實,粗糧和細(xì)糧各有好處:粗糧含有大量不溶性膳食纖維,能改善胃腸微生物菌落;細(xì)糧里的膳食纖維是可溶的,熱量較高,但它的蛋白質(zhì)、氨基酸等含量要比粗糧高。

  粗糧和細(xì)糧最好的搭配是“二分細(xì)八分粗”,比如8分黑米或小米,加上2分大米一起煮粥蒸飯;8分玉米面加2分白面一起蒸饅頭。吃完粗糧要記得多喝水幫助消化。

  穿衣:二分寒八分暖

  四季都有穿衣重點:春天最講究下厚上薄,尤其腿部要充分保暖;夏天防曬要穿深色衣服,防紫外線傷害皮膚?!扒飪觥弊钸m合身體健康的年輕人,體質(zhì)弱的人和老人、孩子則要及時增減衣服,避免著涼感冒。冬天穿衣原則是“二分寒八分暖”,適當(dāng)受點凍,可讓人抗寒能力不斷增強。相反,總是穿得過多,一旦氣溫變化,非常容易感冒。

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  世界衛(wèi)生組織一項全球調(diào)查顯示,只有20%的人患有疾病。也就是說,全世界有八成人最需要做的,不是治病,而是防病。生活中如果能把八分力氣用在防病上,就能避免很多慢性病。對于人體來說,水是最好的防病“守護神”。攝入水分充足的人,患癌癥的概率能降低79%。除早晨起床最好喝杯水外,餐前喝水比餐后喝好,喝一杯休息片刻再進食,睡前兩小時也最好喝杯水。

  就餐:二分饑八分飽

  有人“一不小心就吃撐了”,經(jīng)常如此不僅會讓消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過重,還會引起內(nèi)臟器官過早衰老和免疫力下降。

  最好的飲食原則是:早餐不要吃太飽,五成飽即可;中餐要吃好,但只能吃八成飽;晚飯前最好喝半碗湯,這樣可以減少進食量。建議每頓飯至少吃20分鐘,一定要細(xì)嚼慢咽。

  心情:二分重八分輕

  有統(tǒng)計學(xué)研究表明,人遇到的事情中,只有5%是非常重要或緊迫的,70%-80%的事都不像我們想象的那么重要和緊迫。如果我們用“二分重八分輕”的態(tài)度去看待事物,就會放下心中許多煩惱,變得更輕松、更快樂。要想將事物真正“放下”,最好做到四種淡泊:淡泊名利、淡忘年齡、淡薄情懷、淡然交友。


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標(biāo)簽:就餐,淡泊

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