午飯?jiān)诂F(xiàn)有條件下吃得健康，晚上則著重彌補(bǔ)中午損失。雖一兩餐吃不好不會(huì)出什么問題，但長(zhǎng)年累月在外用餐容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，產(chǎn)生各種亞健康問題?！ 】觳停和砩虾煤贸浴 o論中式的還是西式的快餐，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)都不合理，普遍油鹽多，肉多，新鮮綠葉蔬菜
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從小雪這個(gè)節(jié)氣開始，北方開始下雪，但雪下的次數(shù)比較少，雪量不大。小雪期間氣溫繼續(xù)走低，直接表現(xiàn)就是使我國(guó)北方大部分地區(qū)的氣溫逐步達(dá)到0℃以下，同時(shí)長(zhǎng)江中下游許多地區(qū)陸續(xù)進(jìn)入冬季?！ 倪@個(gè)節(jié)氣開始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)
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熬粥時(shí)配上不同顏色藥食同源的食材，還有調(diào)理臟腑的作用，比如栗子對(duì)腎虛有良好的補(bǔ)益作用，被稱為“腎之果”，特別是老年腎虛、大便溏瀉者更為適宜?！ “咨俸?，潤(rùn)肺 百合能潤(rùn)肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣。在臨床上，常用于治療肺病久咳、心悸怔忡
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[原料]豆腐1500克，扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕淀粉、姜末、香油、黃豆芽湯各適量。[制法]1.將扁豆摘去老筋，洗凈，切片，放在沸水鍋里焯透撈出，放在涼水里投涼，瀝凈水備用；豆腐切成小塊。2.炒鍋內(nèi)放香油燒熱，下豆腐塊煎至兩面呈金黃
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豬肉 首先是看顏色。好的豬肉顏色呈淡紅或者鮮紅，不安全的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色。豬脂肪層厚度適宜（一般應(yīng)占總量的33%左右）且是潔白色，沒有黃膘色，在肉尸上蓋有檢驗(yàn)章的為健康豬肉。此外，還可以通過燒煮的辦法鑒別，不好的豬肉放到
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板栗補(bǔ)腎 板栗又叫栗子，有補(bǔ)腎強(qiáng)精的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效?！ ±踝訉?duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對(duì)抗老防衰、延年益壽大有好處。 溫馨小提
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秋季養(yǎng)生推薦蔬菜一：蓮藕 鮮藕含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量比較高，所以對(duì)缺鐵性貧血的人最合適。用藕輔以其他素材煲湯補(bǔ)血就是這個(gè)道理。蓮藕的含糖量不算很高，又含有較高的維生素C和膳食纖維，對(duì)于肝病、便秘、糖尿病等
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在水果這個(gè)大家族中，梨稱得上是“名門望族”，素有“百果之宗”的美譽(yù)。梨性味甘寒微酸，不僅醇香宜人，汁多爽脆，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是糖類含量較高。它還含微量元素鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、胡蘿卜素
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要根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合的水果，譬如，如果體質(zhì)偏寒性，就不適合吃寒性、涼性的水果，如果是熱性體質(zhì)，就不適合再吃熱性水果，否則容易助長(zhǎng)體內(nèi)的熱?！ 『缘乃蝎J猴桃、柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等；一些飯店送的餐后水果是一盤冰西瓜，這
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一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再動(dòng)嘴， 一匙陳醋，三片姜，一日三餐吃得香。 兩杯鮮奶，一個(gè)蛋，每天都吃雜糧飯， 一把麥胚，一塊薯，一兩豆腐常叮囑?！ ∫粔K海帶，一把菇，半斤鮮果一斤蔬?！ ∫粌甚r魚，一兩肉，最好再加一把豆， 一匙枸杞
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