山珍海味雖然可口，卻不一定健康。在中國上千年的飲食傳統(tǒng)中，老祖宗們留下了一些本土食物，它們雖然看似不起眼，卻有助健康長壽。 1.松子清腸潤肌膚。珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛，向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以
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當氣候變化、壓力困擾或飲食不調(diào)時，都容易出現(xiàn)一些上火癥狀。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會出現(xiàn)煩躁、失眠，心火就會心悸、心煩。下面給您介紹7種對癥食療化解良方： 心神不寧——蓮子糕 蓮
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俗話說，好吃不如餃子，味道鮮美、餡料豐富的餃子一直是人們的心中的美味佳肴，尤其是逢年過節(jié)，餃子更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人團聚在一起，熱熱鬧鬧的包餃子、吃餃子，一種中國人獨有的幸福油然而生，節(jié)日的氣氛更是烘托的愈加熱烈了?！ ?/p>
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食物搭配不合理會有礙營養(yǎng)吸收，而食物巧搭配則會“強強聯(lián)合”更加有益健康。美國《吃好》雜志最新載文，刊出7對食物超強組合。 1．西蘭花配芥末。生西蘭花中含有強抗癌植物化學物萊菔硫烷（SFN），但是西蘭花煮熟后，其中的黑芥子酶會受到破壞，
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對實熱體質(zhì)者（平時易面色紅赤，口舌生瘡，口干汗多，舌燥便秘，喜涼飲，常煩躁，易發(fā)火等）要多吃一點偏涼性的水果，如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、甜瓜、柿子、桑椹、橙、生菱角、荸薺、獼猴桃等?？梢詤f(xié)助清熱瀉火?！ ∷f別
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吃海鮮追求的是其鮮美的味道、滑嫩的口感，面對市面上各色各樣的海鮮和形形色色的烹飪加工方法，你在品嘗之余，可得留個心眼，若在細節(jié)上稍不注意，最后只會讓你的健康遭殃哦！現(xiàn)在就帶給你八大事項吃海鮮時需格外注意的事項，千萬不要錯過哦?！ 『ｕr中
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山藥大家并不陌生，其營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，殊不知，山藥生吃營養(yǎng)價值更高，今天我們就來將其做一道涼拌菜。但有過敏體質(zhì)的朋友要把山藥煮熟些再吃?！ 〔俗V：涼拌山藥絲 食材：山藥500克，黑木耳10克，大蔥、姜、白砂
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炎炎夏日，為了去除天氣帶來的燥熱，需吃一些清熱瀉火的食物。生活中有很多的食物可以利尿、清熱、止渴，緩解天氣帶來的種種不適，那么吃什么食物可以清熱瀉火呢？吃清熱瀉火食物時有什么講究呢？ 清熱食物需分類 中日友好醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)首席專
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人每天都要從食物中攝取營養(yǎng)。不過，有些食品被稱為“減智食品”，常吃會變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”?！ ＜抑赋?，如果食物中含有鉛、鋁等，就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍?！ ∵@類食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲
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最近總吃阿膠棗，隨時隨地的小零嘴，也可以放到粥里熬，仍不失為美味！ 配上用鹽水、花椒大料煮的鵪鶉蛋，好香好香！ 鵪鶉蛋被認為是 “動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養(yǎng)豐富
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