蘑菇核桃漢堡 蘑菇的營(yíng)養(yǎng)： 一個(gè)大的褐蘑菇（約100克）包含你日常所需維生素B3（煙酸）的38%和維生素B2（核黃素）的12%。B族維生素有助于轉(zhuǎn)化碳水化合物為身體所需的燃料?！ ≈谱鞣椒ǎ骸 ?.將400克切碎的褐蘑菇和少量香菜放
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口味和身體狀態(tài)息息相關(guān)。想吃甜食，證明體內(nèi)能量缺乏；愛(ài)吃肉，可能是缺鐵；吃得太咸，是過(guò)度疲勞的表現(xiàn)。中國(guó)古語(yǔ)說(shuō)，“想吃什么就是缺什么”，現(xiàn)在，大量營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證實(shí)，這句話確實(shí)有一定道理?！ ￡P(guān)于“嘴癮”的真相 加拿大卡爾加里大學(xué)博士哈維
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食譜一：栗子蓮藕湯 材料：蓮藕 750g、栗子20個(gè) 、葡萄干1/3杯 （可有可無(wú)） 做法： 1、將蓮藕表面洗凈，皮用刀背刮去薄膜后，切0、5公分的片狀，藕節(jié)須切除。栗子去殼、去膜后備用； 2、將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加
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在花生的諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是花生最簡(jiǎn)單、最科學(xué)的吃法，它能完好的保存花生的營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道非常鮮美。水煮花生的做法雖然很簡(jiǎn)單，但是要煮的入味兒還是要有小竅門(mén)的。只要掌握一點(diǎn)，就可以在短時(shí)間內(nèi)，做出很入味、純正的農(nóng)家花生的味
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夏天，除了涂抹防曬霜，許多食物也含有“防曬”成分，夏天不妨多吃些。 首先推薦的，就是紅黃色蔬果。其顏色來(lái)自番茄紅素、類(lèi)胡蘿卜素及花青素。西紅柿、胡蘿卜、木瓜、紅薯、柑橘類(lèi)水果等，都是代表。這類(lèi)蔬果還富含維生素C。這是“永遠(yuǎn)的美膚圣品”
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在飲食中，我們對(duì)飲食有千萬(wàn)種使用方法，但是常見(jiàn)的幾種家常菜幾乎都會(huì)出現(xiàn)在餐桌上。你可知道，一些耳熟能詳?shù)募页２巳纭笆[拌豆腐”“茶葉蛋”等吃法其實(shí)就有損健康的，下面分享常見(jiàn)的7種家常菜的錯(cuò)誤搭配，還你健康生活?！ ?、小蔥皮蛋拌豆腐（
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黑豆適合各類(lèi)人群，尤適更年期婦女及低雌激素水平者。可制小菜，煮甜粥，磨豆?jié){，還可做黑豆酒。 黑豆小菜：黑豆加入鹽、花椒、大茴香、蔥姜少許，煮熟即成?！ 『诙固鹬啵汉诙?0克，粳米100克，紅糖適量。將黑豆浸泡后，放鍋內(nèi)煮熟，加粳米煮至
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早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。這句話在國(guó)外的說(shuō)法，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。而在早餐能量來(lái)源比例中，碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65
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在眾多的調(diào)料中，有一類(lèi)具有特殊的香氣，常被用于除掉魚(yú)肉類(lèi)的腥味，盡管它們的用量很小，但研究證實(shí)，它們是天然抗氧化劑的重要來(lái)源，具有活血降壓、抑菌等作用。健康網(wǎng)小編提醒你在煮肉炒菜的時(shí)候適當(dāng)放上這些作料，既美味又營(yíng)養(yǎng)健康?！ 』ń罚夯ń窔?/p>
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飲食禁忌是中醫(yī)里一個(gè)重要的概念，因?yàn)槿魏问澄锒加泻疅釡貨龅膶傩?，它們之間會(huì)發(fā)生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配錯(cuò)了，則會(huì)降低食物營(yíng)養(yǎng)的吸收，嚴(yán)重的還會(huì)引起中毒反應(yīng)?！ ‰u蛋是人們常吃的食物，很多人都知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，卻忽
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